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益和成糕點(diǎn)：傳承百年味道

2019-01-23 10:31

益和成糕點(diǎn)是市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，由清光緒年間夏津西雙廟村糕點(diǎn)名師李森先創(chuàng)立，距今已有近130年的歷史。具有傳統(tǒng)北方糕點(diǎn)特色，香甜酥軟，品種有十幾個(gè)，最具代表意義的蜜三刀、馬蹄酥、蜜蜂糕等更是夏津老百姓幾代人口中的美食。

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搟揉8公斤重的面團(tuán)十分耗力，不一會(huì)兒就滿頭大汗